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Danubiana

Hungría

Fabulous Ant Chardonnay Rosado

$182.00

PANNON (DOP) HUNGRÍA
Uva: Chardonnay (98 %) Dornfelder (2 %)
País: Hungría

Categorías: , , Etiquetas: , , Disponibilidad: Agotado

Descripción

Cata

Color:
El Chardonnay rosado llama la atención con su gran color rosa.

Aroma:
El aroma es elegante y floral.

Gusto:
Al degustar notaras un arbusto de frutos rojos y una linda y encantadora acidez.

Grado Alcohólico: 12.5 º Vol.

Temperatura de servicio: 8-10 ºC

Edad del Viñedo:

1988

Vinificación:

Después de un periodo de prensado en una presa neumática y un ligero asentamiento del mosto, la cosecha es completamente vinificada en barriles por 6 meses.

Crianza:

Fermentación fría en depósito de acero inoxidable. Acero inoxidable durante 6 meses

Datos analíticos:

Presión: 4,5 bar – Grado alcohólico: 11,5 (%Vol.)
Acidez total (a.t.): 6.1 g/l – Semi Sec: 50 g/l

Maridaje:

Buena compañía para pescados y platillos de carne blanca.

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