Color:
Color cereza oscuro con matices violáceos.

Aroma:
Intenso en nariz con notas que recuerdan las moras y los frutos negros.

Gusto:
En boca es potente, sabroso, carnoso con un punto de sobre maduración y una buena persistencia. Madera y fruta muy fundida y armonizada algo mineral en retronasal.

Maridaje:
Ideal con embutidos ahumados, carnes asadas, platillos especiados.