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Feluns

Rousillon

Petit Feluns

$413.00

A.O.P. ROUSSILLON, FRANCIA
Uva: 50% carignan, 25 % syrah, 25 % grenache
País: Francia

Categorías: , , Etiquetas: , , ,

Description

Cata

Color:
Tiene un hermoso color violeta, muy sostenido y brillante con matices violetas.

Aroma:
En nariz es complejo, especiado y persistente con aromas a frutos rojos y vainilla.

Gusto:
Suave y equilibrado con notas de mermelada de ciruela ente y caramelo.

Grado Alcohólico: 13.5 º Vol.

Temperatura de servicio: 16-18 ºC

Edad del Viñedo:

30-65 años

Vinificación:

Vinificación tradicional al estilo bordelés en depósitos de acero inoxidable termorregulados.

Crianza:

6 meses en barricas de roble

Datos analíticos:

Presión: 4,5 bar – Grado alcohólico: 11,5 (%Vol.)
Acidez total (a.t.): 6.1 g/l – Semi Sec: 50 g/l

Maridaje:

Acompañará de maravilla platos de carne roja, carnes a la brasa o un buen queso lámina. carne a la parrilla o un buen plato de queso.

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